La fin de l’hiver et le passage à l’heure d’été bouleversent notre organisme. Même si nous gagnons en luminosité le soir, le début du printemps est parfois éprouvant pour le…

Connaissez-vous vraiment tous les bienfaits de la vitamine D ? Souvent associée à la lumière du soleil, cette vitamine, que notre corps ne sait pas fabriquer seul, joue un rôle essentiel…

Vous avez envie de vous offrir un break en famille, dans un environnement ressourçant, en bord de mer ? Vous avez envie de faire des soins Spa ou à la Thalasso…

Connaissez-vous les bienfaits du beurre de cacahuète ? Cette pâte d’arachide ne bénéficie en effet pas toujours d’une bonne réputation. Très riche en graisses (lipides), le beurre de cacahuète est…

Connaissez-vous tous les bienfaits de la tomate ? Qu’elle soit dégustée crue ou cuite, la tomate est le fruit le plus consommé dans le monde. A son apogée durant les mois…

L’artichaut s’invite sur nos tables printanières et estivales. Sa pleine saison se situe en effet entre avril/mai et septembre. Un légume riche en ressources… Caroline Nguyen, diététicienne au Novotel Thalassa…

Envie d’un repas équilibré, simple à préparer et à petit budget ? Caroline Nguyen, diététicienne au Novotel Thalassa Sea & Spa ÃŽle d’Oléron, nous partage quelques-unes de ses recettes. A la…

Adopter une alimentation saine, équilibrée et de qualité, c’est apporter à son organisme ce dont il a besoin pour bien fonctionner au quotidien. C’est aussi contribuer à son bien-être physique…

La détox n’est pas un simple phénomène de mode, loin de là ! Pour rester en pleine forme, notre corps a besoin de moments de pause durant lequel on facilite sa…